TARTA DE FRESAS
Por Dulce 433!!

Os pongo la receta por sí alguna no la conoce(aqui Íeso es un jartá de dificil).

INGREDIENTES:
(para la base)
-48 galleta "Maria" finas.
-4c/s.de mantequilla.
-4c/s de coñac.

-Se trituran la galletas,se mezclan con la mantequilla y el coñac.
Poner la pasta en un molde desmontable, presionar para que quede bien compacta la base, meter al horno pre-calentado 10 minutos a 180ºc.

INGREDIENTES:
(para la crema)
-600cl.de nata(yó pongo 400cl.)(Crema de leche)
-1 sobre de gelatina de fresa.
-150gr. de queso philadelphia. (queso cremoso, ácido)
-1 vaso de azúcar.(yó pongo algo menos)
-1/2 kl.de fresas.

-Hacer la gelatina,con la mitad de ella trituraremos todos los ingredientes
-Poner esta crema encima de la base de galletas,meter en el congelalor.
Cuando cuaje la crema decorar con fresas, y cubrir con el resto de la gelatina, al frigo (nevera) una hora más o menos.
Es de las facilitas y resultonas.

DULCE 344 de del Blog de El Cafelito